Бентонит – полностью натуральный, природный материал, получаемый из бентонитовой глины, является незаменимым веществом в самогоноварении, виноделии и пивоварении. Обладает непревзойденными адсорбционными свойствами, позволяя очищать брагу (вино) после процесса брожения для удаления мутности браги, которая появляется вследствие гибели молекул дрожжей. В народе данный процесс называется «осветление браги»

Бентонит характеризуется довольно сильной набухаемостью, что способствует к обменной реакции, необходимой для процедуры оклеивания вин при их приготовлении. Оклеивание вина – процедура освобождения от белков, ферментов, дрожжевого вкуса, в результате чего вино становится светлым, без помутнений.

Калиумдисульфит обладает выраженным дезинфицирующим и антиоксидантным для напитка эффектом, а также является сильным стабилизатором, чем и дал толчок его широкому использованию в виноделии.

Средство Kaliumdisulfit (Калиумдисульфит серы) в фасовке 50 грамм является биологически чистым профессиональным средством для остановки брожения винного сырья.

Специальная натуральная прикормка для винных дрожжей, применяется для повышения производительности брожения в вине, сидре или фруктовых напитках, производимых методом брожения.

Способствует быстрому началу и продолжению брожения, чтобы сырье не скисло и не испортилось от недостатка необходимых для брожения дрожжевых молекул.

MetaGum в фасовке 10 гр - вещество, применяемое совместно с винными дрожжами, для создания спокойного брожения в сырье для производства вина, сидра или фруктовых браг.

MetaGum в фасовке 50 гр - вещество, применяемое совместно с винными дрожжами, для создания спокойного брожения в сырье для производства вина, сидра или фруктовых браг.

Подкормка винных дрожжей VitaFerm Ultra F3 в фасовке 10 гр применяется для возобновления брожения в сырье для производства вина, сидра или фруктовых браг.

   Подкормка винных дрожжей VitaFerm Ultra F3 в фасовке 50 гр применяется для возобновления брожения в сырье для производства вина, сидра или фруктовых браг.

   Абсорбент дубильных веществ Gerbinol Super в фасовке 10 грамм - специальное средство, нейтрализующее чрезмерный аромат дубильных веществ в готовом вине, выдержанном в дубовых бочках или с добавлением дубовой щепы.

Дубильные вещества – продукты брожения, которые обладают вяжущим вкусом, можно нейтрализовать Гербинолом.